[渋谷] 全国各地の生牡蠣が1個300円!煮ても焼いても揚げてもホントに美味い!道玄坂の隠れ家レストラン「Spiral(スパイラル)」

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注:お店のイメージに誤解を与える可能性があるため、記事タイトルを訂正しました(2013/6/7 13:05)。

あなたは、渋谷の道玄坂という場所にどんなイメージをお持ちだろうか。

若者がワイワイ集まっているところ
客引きのお兄ちゃんがおじさんに声をかける怪しいところ
ちょっと角を曲がると風俗店やホテルが立ち並ぶ近寄りにくい場所


どれも間違いではない。ただ、ほんの少し勇気を出して路地裏へと進んでみよう。

そこには牡蠣好きの方なら絶対に喜ぶ隠れ家的レストランがある。

オイスター&スパニッシュイタリアンバルの「Spiral(スパイラル)」だ。


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道玄坂の路地裏にある隠れ家的レストラン


渋谷駅から徒歩7分。道玄坂をのぼり、路地をジグザグと進んだ先にある。

この「Spiral(スパイラル)」という店名は「止まることがない」という意味から名付けられたそうだ。

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生牡蠣は1個300円。その他の料理やワインもリーズナブルな価格設定だ。

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2013年3月にオープンしたばかり。店内も清潔感のある落ち着いたスタイル。個室も用意されており、ゆっくりと食事を楽しむことができる。

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全国各地から仕入れられた生牡蠣たち


最初のオーダーはお店オススメの生牡蠣が提供される。その後は好みの産地を指定することが可能だ。

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生牡蠣を食べるならスパークリングワインといきたところだが、まずはビールを頂こう。

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新鮮な産地直送の鎌倉野菜


「トマトと水牛のモッツアレラチーズのカプレーゼ」

野菜は鎌倉から産地直送で届けられたもの。バーニャカウダも人気のようだ。

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生牡蠣!生牡蠣!生牡蠣!


いきなりものすごいインパクト。生牡蠣の登場だ。

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アップで見てもこのボリューム。生牡蠣好きの方なら全国すべての牡蠣を制覇してしまうに違いない。

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そろそろお酒をワインに切り替えて次の料理を楽しもう。

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牡蠣を好きな調理法で味わえる


生牡蠣だけじゃない。牡蠣をあらゆる調理法で味わえるのもこのお店の魅力。

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「牡蠣のアヒージョ」

焼けたニンニクの香りと肉厚な牡蠣の食感。バケットのオーダーも忘れずに。オリーブオイルをつけながら食べるバケットは絶品だ。

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「牡蠣の香草パン粉焼き」

牡蠣はもちろん焼いても美味しい。はっきり言ってひとり2個でも足りないぐらいだ。

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この他にも揚げて味わう「フライドオイスター」、グラタン仕立てに焼く「オイスターロックフェラー」と煮てもよし、焼いてもよし、揚げてもよしと牡蠣の魅力をこれでもかと堪能することができる。

デートにはもってこいのレストラン。事前の予約を忘れずに。

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[横浜] 出たよ生ガッキー!ドリンク持込OK!東横線綱島駅にある「かき小屋○座」で牡蠣のうまみをとことん堪能せよ | nasukedotnet




お店の情報


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